Zucchine a barchetta (o a scarpone) - food foto


Un piatto tipico dell'Estate sulle tavole del Sud Italia: le zucchine a barchetta (o a scarpone), variante delle più famose melenzane a scarpone. Un primo di tentativo di food-photography, a dimostrazione che riuscire a riportare in una fotografia la gustosità di un piatto è qualcosa di alquanto complesso.
Prossimamente su http://www.laboratorionapoletano.com  qualche ricetta tipica campana.

2 comments:

  1. Uhm.......giusto giusto volevo cucinare le zucchine...ecco com le farò!
    La foto le presenta in modo gustoso e delizioso!
    ciao Cri : )

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  2. Ti posso assicurare che erano ottime! grazie per essere passata da queste parti!
    Fabrizio

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